Яндекс Шеф пробный заказ

Яндекс Шеф — уникальная услуга доставки продуктов вместе с рецептами их приготовления на дом. Клиент выбирает понравившиеся ему меню из предложенного списка в расчете на нужное количество человек и оформляет заказ.

Качество и условия хранения продуктов тщательно отслеживается на каждом этапе с момента их доставки. Каждую неделю командой собственных поваров в количестве от 5 до 10 человек в кулинарной студии «Яндекс Шеф» создаётся 60 уникальных рецептов новых блюд. Зачастую они работают в соавторстве с известными мастерами Москвы и Петербурга.

Все используемые продукты сертифицированы, используется суперсовременное оборудование европейского качества и новейшие разработки в целях сохранения свежести продуктов. Ведётся строгий гигиенический контроль, процессы автоматизированы. Постоянно проходит работа по усовершенствованию существующих и внедрению новых технологий.

Нужное количество тщательно отобранных ингредиентов подготавливается необходимым образом в соответствии с рецептом и аккуратно фасуется. Добавляется меню с подробными инструкциями, куда входят рецепты, рекомендации и фотографии. Все это укладывается в специально разработанную упаковку, которая затем помещается в термопакет с фирменным гель-льдом. Это позволяет сохранить свежесть продуктов до 7 суток.

Основное производство компании находится в Петербурге, но в столице, где доля заказов составляет 75%, имеются холодные цеха. Далее коробки с продукцией загружаются в фуры, поддерживающие специальный температурный режим. Под строгим контролем множества датчиков с GPS-модулем заказы доставляются клиенту.

Чтобы дать возможность новым клиентам ознакомиться со всеми преимуществами компании Яндекс Шеф, было специально разработан пробный заказ.

Что входит в пробное меню Яндекс Шеф

Пробное меню Яндекс Шеф – уникальная возможность первый раз заказать три ужина на двоих со скидкой 44%. При этом сумма оплаты составит 1490 р вместо 2661 р.

Пробное меню поможет оценить качество свежесть и аромат привезённых продуктов. Каждый овощ экологически чистый и не содержит вредных добавок. Он осматривается на предмет повреждений, оценивается спелость. Все продукты хранятся с соблюдением температурного режима и нужного уровня влажности.

Это замечательный шанс вместо надоевших пельменей на ужин приготовить что-то изысканное и неповторимое. Времени и усилий на приготовление эксклюзивного блюда уйдёт совсем немного – от 10-15 до 40 минут.

Предварительная подготовка и фасовка продуктов происходит на собственном производстве со строгим контролем качества. Ингредиенты тщательно подготовлены, их вес и количество находятся в строгом соответствии с рецептом. Чтобы приготовить качественное блюда с неповторимым вкусом, компания Яндекс Шеф занимается разработкой новых рецептов соусов и тестированием новых составляющих – такой подход позволяет еще больше упростить облегчить процесс приготовления.

Все ингредиенты подписаны, а необходимые действия с продуктами подробно описаны в прилагающихся инструкциях с фотографиями.

Преимущества Яндекс Шеф

К основным преимуществам сервиса относится:

• удобный способ заказа и оплаты;
• отличное качество продукции;
• контроль всех этапов;
• ингредиенты подписаны и подготовлены в соответствии с рецептом;
• четкая инструкция;
• уникальные авторские рецепты;
• еда домашнего приготовления;
• возможность самостоятельно выбрать меню;
• дополнительные сеты;
• учет индивидуальных предпочтений;
• постоянное разнообразие;
• сбалансированное меню с учетом калорий;
• экономия времени и сил;
• регулярная доставка;
• мобильное приложение и сайт с обратной связью;
• всесторонняя оценка;
• учет комментариев и замечаний.

Блюда пробного меню Яндекс Шеф

Как и все остальное меню, блюда, входящие в пробный сет, разработаны собственной командой талантливых шеф-поваров. Далее рецепты проходят всестороннюю технологическую проверку на соответствие необходимым параметрам: качеству, срокам хранения, закупочной стоимости. Вкусовые качества созданных шедевров оцениваются самими сотрудниками, которых приглашают на дегустацию продукта.

При разработке меню были учтены замечания и пожелания клиентов, благодаря чему технология приготовления стала более простой и доступной, уменьшилось также время приготовления.

В пробный заказ входят 3 полноценных вкусных и сбалансированных ужина на 2 человек.

1. Стейк из мраморной говядины с картофелем и соусом демиглас.
   Две порции по 450 г, время приготовления 40 минут.
2. Филе индейки с грибами в устричном соусе с рисом и овощами.
   Две порции по 430 г, время приготовления 35 минут.
3. Паста с курицей в сливочном соусе с миндалем и кедровыми орешками.
   Две порции по 490 г, время приготовления 30 минут.

Время приготовления каждого блюда составляет от 30 до 40 минут. Процесс подробно расписан, использование духовки не требуется.

В каждый из этих ужинов входит мясо или птица, упакованное с помощью специальных салфеток. Они были разработаны и протестированы специально, чтобы сохранить свежесть, предохранить от заветривания и возникновения неприятного запаха. Нарезка и подготовка мяса происходит в специализированном цеху, процесс автоматизирован. Затем инструменты обеззараживаются и стерилизуются с помощью ультрафиолетовых лучей.

При подготовке продукции фирма использует суперсовременную технологию су-вид: разнообразные гарниры, как и мясо, расфасовывают по специальным вакуумным пакетам, затем несколько часов они находятся в пароконвектомате европейского качества при строго выдерживаемой температуре 60-680 С. Благодаря такой обработке, сильно сокращается время приготовления еды, сохраняются ее вкусовые качества.

Также к ужинам прилагают три вида готовых соуса, которые были разработаны по уникальной авторской рецептуре. Заправки приготовлены шеф-поварами из качественных продуктов и имеют неповторимый вкус.

Порции большого размера никого не оставят голодным, а необычные и вкусные блюда – равнодушным.

Что будет в коробке из пробной партии?

В согласованное с заказчиком время курьер доставляет фирменную коробку Яндекс Шеф. В ней находятся бумажные пакеты с точным количество продуктов для приготовления каждого ужина. Количество пакетов соответствует числу заказанных ужинов, указан порядок использования.

Продукты.

В соответствии с высокими требованиями компании ингредиенты расфасованы в индивидуальные вакуумные пакеты с маркировкой, где указаны название продукта и дата, до которой нужно приготовить блюда. Мясо и молочная продукция упакована отдельно. Они находятся в специальном термопакете вместе с хладоэлементами — всё это нужно, чтобы поддерживать нужную температуру во время доставки.

Инструкции.

На каждый день полагается новый красочно оформленный рецепт, где указана вся необходимая информация: подробные пошаговые рецепты, снабженные фотографиями, рекомендации по условиям хранения продуктов и очередности их приготовления. В рецепте указаны время приготовления, калории, посуда, необходимая при приготовлении. Все подробно расписано и упаковано в файл для удобства дальнейшего использования.

Тара.

Сама коробка претерпела немало трансформаций, прежде чем достигла сегодняшнего вида. Это связано с высокими требованиями к ее функционалу: прочность, толщина картона, жесткость, тип крепления, сохранение температуры, внешний вид – все эти параметры должны выдерживать транспортировку и осуществлять качественное хранение.

Как оформить заказ?

Для оформления пробного заказа нужно совершить всего несколько действий:

• зайти на официальный сайт Яндекс Шеф или в мобильное приложение;
• перейти по специальной указанной ссылке в правом верхнем углу открывшейся страницы;



• выбрать кнопку «заказать ужины» и нажать на неё или же просто спуститься вниз страницы;
• заполнить подготовленную форму для заказа — ввести свой номер телефона и электронный адрес;



• ожидать обратного звонка от оператора для подтверждения заказа и уточнения информации по доставке.

Условия оплаты

• Пробный заказ включает три ужина на двоих. Предусмотрена скидка 44%. При этом сумма оплаты составит 1490 р вместо 2661 р.
• Доставка по Москве и Санкт-Петербургу, а также в пределах 30 км от этих городов осуществляется бесплатно.
• Оплату можно произвести как наличными при получении доставки, так и онлайн по ссылке, которую присылают после подтверждения заказа.